Chronik
Helmut Stübig, damals jüngster, selbstständiger Bäckermeister in ganz Niedersachsen, übernahm in Lochtum eine Pachtbäckerei.
In Vienenburg baute er unser heutiges Familienhaus. Damals noch mit Bäckerei und Konditorei im Erdgeschoss, Fuhrpark von zwei Autos in der Tiefgarage und Verkaufsladen vorne dran.
Sohn Peter Stübig erlangt in Braunschweig seinen Meisterbrief im Bäckerhandwerk.
Die Jahre verstrichen und über unsere ausgezeichnete Qualität kamen nach und nach immer mehr regionale Kunden hinzu. Helmut entschloss sich in der Glückauf Straße in Vienenburg ein neues, größeres Produktionsgebäude zu errichten, wo wir bis heute täglich frisch produzieren.
Sohn Peter übernimmt das Familienunternehmen und führt es bis heute sehr erfolgreich.
Florian Stübig erlangt seinen Meisterbrief und Betriebswirt nach Handwerksordnung in Weinheim
Unser Team misst 40 wunderbare und engagierte Mitarbeiter:innen, verteilt auf Büro, Produktion, Kommissionierung, Distribution und Verkauf in aktuell fünf Filialen.